Alimentación Saludable y Nutrientes Críticos en las Enfermedades Neurológicas
Una alimentación completa y equilibrada, junto con un estilo de vida saludable, contribuye a prevenir y/o retrasar el avance de enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y la esclerosis múltiple. Patrones alimentarios ricos en frutas y verduras, cereales integrales, legumbres, proteínas magras y grasas saludables se han asociado con un efecto antiinflamatorio en el organismo y con una microbiota intestinal más beneficiosa, que contribuye a mejorar la comunicación entre el intestino y el cerebro, conocida como “eje intestino-cerebro”, la cual desempeña un papel fundamental en la función cognitiva y del sistema nervioso central. A su vez, este tipo de dietas ayudan a disminuir síntomas típicos como lo son los síntomas motores y el estreñimiento, esto último dado su alto aporte de fibra dietética. Por el contrario, un alto consumo de alimentos ultraprocesados, es decir, alimentos elaborados principalmente a partir de ingredientes procesados o industrializados, que…
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Manejo de vehículos en pacientes con Enfermedad de Parkinson
Habitualmente al momento de recibir el diagnóstico de Enfermedad de Parkinson, aparecen numerosos planteos por parte de ustedes y uno de ellos es acerca del manejo de vehículos (automóviles, camionetas y otros). Lo cierto es que el acto de conducir es una tarea muy compleja que requiere contar y conservar numerosas habilidades. Entre estas se requiere una correcta visión, velocidad motora, tono muscular adecuado, velocidad en el pensamiento para tomar una decisión, correcta, adecuada audición y capacidad para prestar atención, entre otras. Si alguna de estas habilidades (por ejemplo, de velocidad de movimiento, capacidad para tomar decisiones rápidamente) fallan, desgraciadamente podemos ocasionar un disturbio o accidente en la vía pública. Muchas veces no tomamos en cuenta algunas de estas dificultades y pensamos que si sabemos manejar bien nada de esto va a ocurrir. Las leyes viales argentinas no son claras con respecto a que conductores habilitar y a cuáles no…
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